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2008年5月11日 (日)

何種類かお勧めの枝豆を紹介します

みんなで作ってる湯上り娘や浴衣娘は味も香りも良いし、作りやすい品種です。

他にも、もう少し早い品種だと、あまおとめや元気娘なんかも面白いかなと思うけど、今からじゃ遅いかな。

遅い品種なら、晩酌茶豆や秘伝なんかは味はほんとに美味しいしお勧めです。

秘伝は晩生のタイプなので、枝豆としてだけじゃなく青ばたとしても美味しくたべられるし。

ただ、秘伝は肥料の使い方が難しくて、少し多すぎると木が成長しすぎて実がほとんど生らないなんてことも^_^;

ちなみにそれは去年の俺ですbearing

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